VEMMA – helse, energi, vitalitet! Ja takk! :-)

Ξ September 1st, 2013 | → 0 Comments | ∇ Antioksidanter, Bodyfitness, Coaching PT og Kosthold, Glutenfritt, Grønnsaker og grønt, Helse/Health, Hudpleie og velvære, Kosthold, Livsstil/Lifestyle, Smoothie, shake, drikke, Sukkerfritt, Super food/ helsekost/ Iherb, Trening |

Vemma

 

Føler du deg bra, og ser du så bra ut som mulig, eller begynner du å se sliten ut? Virker det som du er ved slutten av en lang dag når du står opp på morgenen? Går du tom for energi før du blir ferdig med alt du skal?  Drømmer du om å gjøre mer og være mer? Er du “den beste utgaven” av deg selv?

 

Det er på tide å ta livet ditt tilbake! 

 

Uansett om du er 20 eller 102, Vemma kan “få i gang motoren din igjen” og hjelpe deg med å gi livet ditt en helt ny dimensjon av vitalitet og velvære! Våre internasjonalt anerkjente medisinske eksperter og forskere har reist jorden rundt for å finne de reneste og mest kraftfulle mineralene og plantestoffene, for så å kombinere dem til å virke sammen i en fantastisk blanding av livgivende bio-næringsstoffer − alt i en velsmakende 59 ml drikk! Eller i form av en super velsmakende proteinshake eller kjernesunn energidrikk. Her er noe for ALLE!

 

→ VEMMA står for: Vitaminer, Essensielle Mineraler, Mangostan, Aloe Vera.

Ikke VENT med å gi kroppen det den trenger for en bedre helse, mer energi, og overskudd til en travel hverdag. Eller, hva med det å nå målene dine innen trening og idrett; bli raskere, sterkere, smidigere og forbedre restitusjonen! Ikke vent med å BLI den BESTE utgaven av deg selv! Gjør  noe godt for deg selv og invester i egen helse.

 

Klikk på linken ninafurseth.vemma.eu for å se mer info om Vemma, og kjøpe produkter direkte via nettbutikken

 

Kontakt meg om du lurer på noe: mail@nina-furseth.com eller sms til 97 78 82 27

 

Vemma profilbilde

 

 

Sjoko-mandel Proteintrøffler og verdens beste kakaodrikke :)

Ξ February 6th, 2013 | → 2 Comments | ∇ Antioksidanter, Glutenfritt, Lavkarbo, Oppskrifter/ Recipes, Sukkerfritt, Sunt snop og snacks, Søtt: kaker, småbakst, frokost |

…Siden det er lillelørdag i dag (edit: var igår..), så fikk jeg lyst å lage noe godis som så SÅ skikkelig “farlig” ut, ja, som “the real thing”!! – men som selvsagt i ekte Nina-stil, slett ikke inneholder noe annet enn GODE og NYTTIGE ingredienser – med fokus på proteiner! Her er resultatet, og tro meg, de ble skikkelig gode  :mrgreen:

Sjokolade Mandel Proteintrøfflerlowfat, lowcarb, high protein! Yeah!

  • 1 scoop, ca 30 g sjokolade wheypulver med GOD smak!
  • 2 ss hvitt mandelmel (eller malte mandler) *Jeg benytter Easy Living avfettet mandelmel.
  • 3-4 ss mandelmelk
  • 1 ss sukrinmelis eller annen type sukrin, gjerne gold
  • 5-6 dråper stevia sjokolade, siden det forsterker smaken
  • Fettredusert kokosmasse til å rulle dem i, siden det SER så fint ut. I fryser 20 minutt, oppbevares kaldt! Kokosmasse SER veldig fint ut, men de var nesten like gode å spise “nakne”.. he he 😉

 

Er for tiden også fullstendig avhengig av min sinnsykt gode “Chocolate Fudge Brownie Proteinkakao”:

  • 1,5 dl kokende vann
  • 1 dl mandelmelk (eller soya, vanlig, havre etc. du bestemmer. Mandel er imidlertid best for kroppen i lengden..)
  • 1 ss kakaopulver, helst økologisk rått.
  • 1 ss wheyprotein, jeg bruker smaken Fudge Brownie for tiden..)
  • litt kanel, vanilje, og stevia om du elsker søtt (DET gjør undertegnede..)
  • Ta en shaker og mix det tørre sammen med melken + halvparten av vannet. Rist kraftig. Hell i en stor kopp og ha så i resten av vannet forsiktig, sånn at du bevarer skummet på toppen. NYDELG!! ♥

 

Ha en fin kveld  😀

 

 

Alkalising Booster – min grønne favorittsmoothie!!

Ξ November 27th, 2012 | → 1 Comments | ∇ Helse/Health, Kosthold, Oppskrifter/ Recipes, Super food/ helsekost/ Iherb |

..Som jeg er helt sikker på har vært med på å gi meg energien tilbake i en av tidenes mest krevende november – tro meg, NÅ holder det, og jeg har bestemt meg for å IKKE la vinter-mørket ta knekken på meg mer!!

SÅ: her er en fantastisk god og super-nyttig GRØNN smoothie –  en skjønn forening av mest grønt, i form av basedannende grønnsaker + litt pære og ananas for å gi litt sødme og et knippe supermat-ingredienser for å gi drikken “det lille (store!!) ekstra” Uansett – det er ingen fasit, man kan mixe og trixe mye med en smoothie. Men her kommer en oppskrift som jeg garanterer vil falle i smak, OG den fås kjøpt hos meg på Supernature i Bogstadveien! Velkommen ♥

GREEN ALKALISING BOOSTER2 porsjoner

  • 1/2 agurk
  • 1/2 pære
  • 1 stilk stangselleri (nb: denne er ikke med i smoothien som selges på Supernature hos meg)
  • 1/2 avokado
  • 1 ts Aloe Vera 40x konsentrat
  • 1-2 ts lecithin pure
  • 2 ss biostabilizer
  • 25 cl Healthy Greens eller 1 shot ferskt hvetegress
  • 2,5 dl cocofina pure kokosvann
  • 1 ts Papayajuice

→ Alt kjøres i blender til helt jevn smoothie – og nytes umiddelbart!

Nyt den – og vit at du gir kroppen din det beste av det beste! Å opprettholde en god helse krever en innsats av DEG – ikke la være å ta hensyn nå, og forebygge, –  du har bare en kropp, og den er for å illustrere det “huset” til sjelen din. Lar du det forfalle, blir det kjempevanskelig, og i verste fall for sent å rette opp etter at skaden har skjedd.. Men; ved å vedlikeholde (“huset”/kroppen), så unngår du skader og unødvendig slitasje (les: livsstils relaterte selvpåførte sykdommer).. Ser tegningen? 🙂

Peace & Love to ya all ♥

Nina

 

 

 

 

 

 

 

K.I.S.S ! ja – det er treningsrelatert :)

Ξ July 11th, 2012 | → 0 Comments | ∇ Helse/Health, Kosthold, Super food/ helsekost/ Iherb |

…en overskrift med mange betydninger – dersom man bruker fantasien?? Eller bare EN kanskje? :mrgreen:

(Først ville jeg bare “beklage” overfor dere at jeg forsåvidt har vært litt i overkant fraværende” og ikke akkurat blogget om så mye siste ukene. Men en time-out! er ofte bedre enn å prøve å fremprovosere blogginnlegg – som da kanskje ville bære preg av at undertegnede ikke hadde ork og energi til å skrive) Well – I’m BACK!! 😎

Anyway – tilbake til HEADINGEN: hva mener jeg her? Jo: K.I.S.S (i denne runden..) står for betegnelsen:

Keep It Simple & Super! Og mitt korte, men likevel SVÆRT viktige & SUPRE budskap i dag, omhandler et av kjerneproduktene innen supermat – min og mange andres klare favoritt, OG den som så absolutt ALLE som trener BØR bruke – enten det er utholdende, styrkende, eksplosiv eller en kombi av disse treningsformene. Supermat burde ha (mener jeg) en viktig plass innen all idrett – og denne grønne “skjønnheten” av et produkt har så utrolig viktige egenskaper ved seg som støtter kroppens maskineri, sånn at den fungerer så optimalt som mulig er – stikkordene er prestasjon og restitusjon – der det ene avhenger av det andre so to speak… dårlig og mangelfull restitusjon gir IKKE de beste prestasjoner..

Dette er bredspektret næring fra gress, alger, frukt, grønnsaker og urter. Den øker sirkulasjon, er svært basisk (les: bistår kroppen i å holde en mer idell pH-verdi/syre-base balanse) og hjelper kroppen med å skylle ut sure avfallsstoffer under/etter trening (ref melkesyre), er også lett betennelsesdempende, og kan virke vektregulerende (når man har en riktig!diett ved siden av..) Den har en detox-effekt som stimulerer fordøyelse, lever, galle og nyrer, og hjelper kroppen med å avgifte viktige organer.

**Jeg anbefaler å bruke PG Max om morgenen på tom mage + før og/eller etter trening! Da gjør du deg selv OG kroppen din en kjempetjeneste!

Destination: Total Fitness..

Fortsatt god sommer 😎

 

 

 

 

 

 

 

 

Flapjack’s – from “heaven”.. oh yeah!

Ξ December 2nd, 2011 | → 1 Comments | ∇ Helse/Health, Livsstil/Lifestyle, Super food/ helsekost/ Iherb |

…trenger jeg egentlig å si så mye mer? ?

Jeg tør satse på at bildene her sier mer enn tusen ord.. For DISSE godbitene skal det MYE til for å overgå, OG det fine er at du IKKE trenger å lete lenge for å finne dem.. ELLER bruke tid på å lage dem selv – og anskaffe de relativt mange ingrediensene, og ta den TIDEN du trenger for å i det hele tatt klare det… 😯

Disse lekre og i det hele tatt unike og himmelsk velsmakende & helsebringende(!) godbitene, er fullspekket med supermat-ingredienser, som kroppen kan nyttegjøre seg av 100%. Der finnes ikke et eneste “unyttig” fyllmiddel i dem, bare sunne, rå og økologiske ingredienser, og de er Supernature sine egne “håndlagde” Super-Flapjack’s™ !  Under ser du bilder av og ingredienser i 2 av variantene, og der er også en 3 variant..(og den er også meget lekker altså..) bilde og info kommer når jeg har den i hus.. 😉

GREEN PROTEIN RAW:

..består bl.a av: hamp-frø, hamp-protein, ris-protein, erte-protein, quinoa, chiafrø, spirulina, havre, hirse, agavenektar, med litt kokos og kakaofett som “bindemiddel”. Ingen “dårlige” karbohydrater eller ugunstige fettsyrer. Bare lettopptakelig protein og sunne fettsyrer – 100% kaldpresset og RAW!

GOJI FIBER RAW:

..består bl.a av: Havre, kokosfiber, havrefiber, fiken, gojibær, blåbær, også her med litt kokos og kakaofett som “bindemiddel”. Utrolig velsmakende, rene frukt-konfektkaken – full av antioksidanter og naturlige vitaminer.

.. got to justit.. !! Right??

..og HVOR får du tak i disse? Jo; kom innom oss på SUPERNATURE I BOGSTADVEIEN 24! Der er Norges BESTE (og eneste i sitt slag) Super-smoothie bar, med 6 ulike smoothier, raw food, varm drikke og FLAPJACK’S from heaven.. OG for ikke å glemme 4 helt fantastiske Super-Damer som ønsker DEG hjertelig..

..Velkommen 😀

 

 

 

…”PURELY HEAVEN”

Ξ June 28th, 2011 | → 5 Comments | ∇ Helse/Health, Oppskrifter/ Recipes, Super food/ helsekost/ Iherb |

…er navnet på en ny og helt fantastisk HIMMELSK GOD smoothie, bestående av 4 enestående ingredienser (se bildet under) i rekkefølge fra venstre, så er nr 1 og 2; Purely Fruit og Carrot, helt nye produkter, den 4, Purely Protein, ganske ny, og den 3, Lecithin som jeg har skrevet endel om i tidligere blogginnlegg, men bra ting gjentas gjerne. Bildet under er fra Supernature-butikken i Bogstadveien, i dag, der det var smaksprøver til de som tok turen innom 😀

…og med noen GOJIbær på toppen så både smakte og så det ENDA bedre ut – for ikke å snakke om at det er en optimalt sammensatt, næringsrik, helsebringende, vitamin og antioksidantbombe uten sidestykke, som attpåtil er så proteinrik (me like 😎 ) at den kvalifiserer til å bli kalt “proteinshake” for de som ønsker det! (les: MEG bl.a..)

Her skal vi både bekjempe frie radikaler, OG samtidig bygge opp og vedlikeholde en sunn og sterk kropp! I tillegg sørger bl.a masse naturlig betakaroten for beskyttelse av huden innenfra, og vi får et godt grunnlag for en fin solbrun farge..(med den forutsetning av man får oppleve litt sol vel og merke.)

Rett og slett nok et prakteksemplar på enda en Fitness-coctail som HJELPER kroppen med flere ting – “Smoothie Multitasking” (He he :mrgreen: )

 PURELY HEAVEN – (1 porsjon) 

 1-1,5 scoop Purely Protein
1 stor ss Lecithin
1 ts Purely Carrot
1 ts Purely Fruit
ca 1 dl Sunniva eplejuice + vann til passe konsistens.
Kan også bruke enda mindre juice. Dette styrer du selv.
Ps: denne blir bare enda bedre om den står i kjøleskapet en halv-times tid.

Tips: om du ikke har både purely fruit og carrot, så ta 2 ts av den ene i stedet.

…videre her kommer en kort presentasjon av de ulike produktene, jeg kommer til å skrive mer om disse og andre i tiden fremover, og mer info finnes selvsagt også på www.super-nature.no

PURELY FRUIT:

Rene antioksidanter og vitaminer fra 16 ulike potente næringsrike frukter og bær. Totalen gir en stor mengde antioksidanter, fytokjemikalier*, vitaminer og smakfull næring. Til sammenligning – selv ikke økologisk, biodynamisk dyrket frisk frukt i store mengder, kan dekke i nærheten av mengden næring, vitaminer og mineraler du får igjennom en dagsdose Pure Planet Purely Fruit. En kombinasjon av næring kroppen din aldri har opplevd maken til.

 PURELY CARROT: 

Purely Carrot tilfører kroppen verdifulle karotenoider som alfakaroten, betakaroten og lutein, som utgjør svært viktig næring for hele kroppen – fra celler til vitale organer, muskler og ledd. Betakaroten er i tillegg særlig kjent for å beskytte huden og gi huden en flott, naturlig brunfarge. Høykonsentrert juice fra gulrøtter, søtpotet og gresskar er her kombinert med Rice Bran Solubles. I tillegg til mer enn 100 forskjellige antioksidanter, tilfører Rice Bran Solubles E- og B-vitaminer, mineraler, essensielle fettsyrer og aminosyrer.

PURELY PROTEIN:

Purely Protein er et 100 % vegansk (naturlig og vegetabilsk) KOMPLETT proteinpulver som innholder alle de 10 essensielle aminosyrene* som kroppen trenger, og er ideelt enten du trener eller ikke. Kroppen trenger gode byggestener uansett, for å vedlikeholde bl.a muskelvev. Purely Protein kommer fra de beste plantekilder, og resultatet er en kombinasjon som er lett fordøyelig, lettopptakelig (høy biotilgjengelighet), bredspektret og nærende for kroppen. Pulveret inneholder 57% proteiner, og passer perfekt til en lavkarbodiett.
Komplett sammensatt av: (*jeg har dok. på komplett aminosyreprofil!)
Risprotein
Hampprotein
Erteprotein
Paranøttprotein
Quinoaspireprotein
Spirulina

LECITHIN (opprinnelig navn fra Gresk; Lekithos, som betyr “eggeplomme”..)

Alle celler i kroppen inneholder fettstoffer som kalles fosfolipider. Lecithin er rikt på fosfolipider, og bidrar til et sunt kolesterol- og triglyseridnivå, god kardiovaskulær helse, optimal nervefunksjon og hjernefunksjon, leverfunkjson, hukommelse og fettforbrenning. Lecitin er en emulgator. Denne har til oppgave å blande vann og fett og hjelper på den måten å holde fett i kroppen flytende (ref. blodets fettstoffbalanse). Mer flytende fett kan gjøre forbrenningen lettere for noen mennesker, samt redusere leverens produksjon av kolesterol. Lecitin spiller også en sentral rolle i cellenes regenereringsprosess. Hjernen vår består av ca 30 % fosfolipider, og de isolerende myelin-lagene som beskytter hjernen, ryggraden og de uendelig lange nervebanene i kroppen består også av en stor andel fosfolipider.
 
Videre er lecitin er en kilde til cholin, et B-vitamin som er nødvendig for at kroppen skal fungere normalt. Cholin spiller en viktig rolle både i hjernen og i cellene ellers i kroppen. Lecitin er også en kilde til inositol, viktig blant annet for kommunikasjonen mellom og internt i cellene.
 
Det kan med fordel tilsettes i drikke/smoothies eller blandes inn i mat (les: grøt! Og supper, sauser, dipper, dressinger etc). Det har en god, kremaktig smak. La shaken/smoothien stå 10 min, for da fungerer lecithinen som et fantastisk fortykningsmiddel.
 
**Viktig info: Supernatures lecitin er 100% utvunnet av ikke-genmodifiserte soyabønner og er det eneste produktet på markedet som kommer i glassflaske med metallokk og oksygenfanger. Man skal ikke glemme at selve emballasjen på ting faktisk kan gjøre stor skade på både en selv og produktet, dersom den ikke er egnet, eller i verste fall av “dårlig” plastikk! Lecithin er heller ikke allergifremkallende

………………………….

“La mat være din medisin – og medisinen være din mat”

//Nina.

 

SUPER-sunn POWER-snacks!

Ξ June 8th, 2011 | → 4 Comments | ∇ Helse/Health, Super food/ helsekost/ Iherb |

…med MASSE energi, som virkelig både smaker godt, og ser fargerik og “sprek” ut! Men viktigst av alt, så er den sammensatt av 3 typer supermat som gir kroppen masse lettopptakelig god næring, ubearbeidet, rett fra naturen, i form av proteiner, karbohydrater, sunt fett, antioksidanter, vitaminer, mineraler og enzym. Perfekt supermat for ALLE, enten man driver toppidrett, trener litt, eller ikke trener.. riktig og “smart” næring er viktig uansett! Kroppen blir glad 😀

GOJI-BÆR, HAMPFRØ & RÅ KAKAO i skjønn forening! 😀

………………………….

Dagens informative og faglige del: hvorfor er rå kakao, gojibær og hampfrø SUPERMAT?

Rå kakaonibsfra ekte kakaobønner

I Mellom-amerika er kakao kjent som “Gudenes føde”.
Visste du at kakaobønner har vært så ettertraktet i gamle kulturer at de ble brukt som penger? (..De hadde altså neppe utrykket “Penger vokser ikke på trær”..)

RÅ kakao inneholder en enorm mengde naturlige innholdsstoffer som er kjent for å lindre lett nedtrykthet og skape en følelse av glede og velvære. Den berømte ”lykkefølelsen” mange tror kommer fra selve sjokoladen de spiser, stammer altså fra KAKAOEN i sjokoladen. Men; den MÅ være RÅ, dvs. ikke varmebehandlet, for å ha alle næringsstoffer intakt!
 
Tips/”advarsel”: Det meste av kakaopulver på markedet er ikke rått (selv om det er økologisk til og med..) dvs. det er varmebehandlet (“brent”) på høy temperatur under tørkeprosessen, og her går det meste av næringen tapt. Kjøp derfor rått kakaopulver, sånn at VET du får kakaopulver av beste kvalitet.

Ser man nærmere på hva kakao inneholder, vil man se at det muligens er den mest komplekse matvare på jorden; Foruten å inneholde vann, protein, fett, karbohydrater, fiber, jern, kalsium, magnesium, B-vitaminer, vitamin C og E og minst 300 andre identifiserbare kjemiske komponenter, inneholder den også opp til 1200 kjemiske kombinasjoner som ikke er i vårt daglige vokabular. Her er med andre ord trolig mange flere næringsmessige ”skatter” fra naturen, til nytte for oss, i vår streben etter å holde oss friske, spreke og unge lengst mulig.
Kakao er også kjent for å hjelpe kroppen til å bli mere alkalisk (ikke syrebelastende altså) i motsetning til mye av den prosesserte maten som dessverre har blitt så vanlig i vår tid.

RÅ kakao og trening:


Rå kakao fra økologiske kakaobønner er ekstremt rik på antioksidanter (flavanoider, som beskytter kroppens celler mot frie radikaler), vitaminer og mineraler. Kakao inneholder også en god del magnesium som er kjent for å ha en god effekt på kroppens muskler, inkludert hjertemuskelens funksjon.

Videre så har kakao også positiv innvirkning på hukommelsen og det mentale, og man blir kort sag mye mer skjerpet og fokusert. Den er meget kraft og energigivende, og dermed veldig godt egnet i forbindelse med trening og fitness. Ta en neve rå kakaonibs ca en time før økten, for økt mental fokus, utholdenhet og prestasjon. Det fungerer virkelig!

**Tips: ha rått kakaopulver i proteinshaken + en neve rå kakaonibs ved siden av. Enjoy the “power of cacao”! :mrgreen:

Kakaonibs er en anelse bitre. Derfor er det ideelt å blande dem nettopp med gojibær for å riktig kunne nyte den delikate, rike smaken av ren, mørk, lykkebringende og kjernesunn sjokolade.

…………………….

Hampfrø uten skall (shelled hemp seed)

Dette er nok et eksempel på ekte RÅ supernæring, av ypperste art, den eldste maten kjent for mennesker, og det fra en meget hardfør plante som trives godt uten bruk av sprøytemidler ved dyrking.
Hampfrø er meget anvendelige, og de både smaker godt og er lettfordøyelige.

Frøene er rike på proteiner, vitaminer og mineraler, og er den rikeste kilden til essensielle fettsyrer i planteriket. Avskallede hampfrø inneholder en perfekt balanse av de essensielle flerumettede fettsyrene omega 3, 6 og 9. (Men for å bevare disse, bør du ikke varme frøene opp.)

Hampoljen har 54,4 % Omega 6, 18,3 % Omega 3 og 2-5 % GLA (gammalinolensyre) og og 1-2 % SDA (stearidonicsyre).
*GLA (gammalinolensyre) er bl.a nødvendig for at huden skal danne cellemembraner.

Hamp frøene inneholder også antioksidanter som bl.a. hjelper kroppen med å bevare sin vitalitet, og de er rike på enzymer som assisterer fordøyelsen.
Du kan f.eks drysse dem på grøt, i müsli, på salater, perfekt i smoothies, og er uunnværlige til hjemmelaget sunt super-snop ala godiskuler og lignende. (Skal legge ut oppskrifter på det når jeg får skaffet meg food processor. Blender fungerer IKKE til sånne ting.)

Goji bær (fra Ningxia)

Disse bærene er fulle av antioksidanter (meget høyt på oRAC-skalaen), mye vitamin B, mer vitamin c enn appelsiner og mer betakaroten enn gulrøtter. Videre så har de 18 aminosyrer, derav de 8 essensielle, 33 mineraler bl.a kalium, kalsium, jern, selen og sink. De er også kolesteroldempende og betennelseshemmende. Og ikke minst, så har bærene et høyt innhold av polysakkarider, som er de “langsomme karbohydratene”, hvilket er nettopp de karbohydratene vi trenger og har nytte av i kostholdet.

Næringen i gojibær setter kroppen i stand til å “lege” seg selv, og har fått tilnavnet “frukten for et langt liv” pga antioksidantene. (Les: anti-aging! We like, he he) Den gir næring til huden, og innholdet av fettsyrer og polysakkarider stimulerer kollagenproduksjon – som altså kan virke foryngende på huden. Forskning viser at de bidrar til å balansere blodsukkeret og dermed styrker kroppens vitale organer. (mage, fordøyelse, leverfunksjon)

 Merk: disse gojibærene er testet, og er garantert dyrket uten bruk av sprøytemidler, samt er frie for gift og tungmetaller. Se vedlagt dokument med testresultater på www.super-nature.no

//Super-sprek fitnesshilsen fra Nina! 😀