KOSTHOLDET! – hvis du vil oppnå MER! ;)

Ξ October 16th, 2015 | → 0 Comments | ∇ Bodyfitness, Coaching PT og Kosthold, Grønnsaker og grønt, Helse/Health, Kosthold, Livsstil/Lifestyle, Super food/ helsekost/ Iherb, Trening |

Kostveiledning

Dersom du ønsker raskere(!) fremgang, og de beste resultatene av din TRENING, i tillegg til en god HELSE, så er nøkkelen til det et sunt, balansert og variert kjernesunt kosthold + “det lille ekstra” av innsats..!
Enten du er nybegynner, viderekommet eller har planer om å konkurrere, så vil kostholdsveiledning kunne hjelpe deg, uansett nivå, på veien mot DITT mål.

Grønnsaker.. Maten du spiser er enkelt forklart DRIVSTOFFET for kroppens maskineri, og du trenger den rette balansen av proteiner, karbohydrater og fett for å fungere optimalt – og yte ditt beste!!..

Jeg setter opp individuelt tilpassede kostplaner og dietter ut fra DINE mål og forutsetninger, basert på den informasjon jeg får gjennom en
konsultasjon med møte og/eller kundeskjema via e-post.

Kostholdsveiledningen kan bl.a inkludere:

 Evaluering av nåværende kosthold og matvaner (*se info lenger ned)
 Identifisering av hindringer og utfordringer
 Et individuelt tilpasset kostholdsprogram basert på dine mål, behov og forutsetninger
 Oppfølging og justering for å sikre fremgang
 Tips, råd og ”gyldne regler” for et ”kosthold i balanse” og om ønskelig veiledning innen SUPERMAT og Alternative matvarer
 Ideer til sunnere matlaging og ingredienser, og sunne oppskrifter på litt søtt & godt (se HER)
 Gode råd for enkel planlegging av kostholdet i hverdagen.

Evaluering av din (nåværende) diett – en meget viktig del av det totale opplegget:

Dersom du ønsker å:

-Oppnå de best mulige resultatene av din trening
-Vedlikeholde en god helse og et sterkt immunforsvar
-Nå målet ditt om å komme i bedre form – eller kanskje ditt livs TOPP form..?

så  du tenke over HVA du spiser, hvor MYE, og HVORDAN kostholdet ditt er sammensatt!

Dersom du trener regelmessig, og gir ”alt” på hver trening, bruker ulike typer kosttilskudd,
men likevel føler at resultatene uteblir, så er det trolig KOSTHOLDET man må se litt nærmere på!

Kroppen trenger riktig type og mengde ”drivstoff” for å kunne fungere optimalt, og det innebærer
i praksis sunn og riktig sammensatt mat, i rette mengder, (relativt!) jevnt fordelt utover dagen.
Kosttilskudd, er som navnet tilsier, beregnet på å komme i tillegg til et allerede riktig sammensatt
kosthold, og man vil dermed ikke få den samme effekten av et tilskudd dersom kostholdet i utg. pkt er dårlig..

For at jeg skal få en oversikt over, og dermed kartlegge dine nåværende matvaner, så er der et punkt på
spørsmålskjemaet som heter “matdagbok”. Der skriver du ned etter beste evne hva du spiser i løpet av en
typisk hverdag, og i tillegg en typisk helg. En sånn type registrering av maten man spiser er det viktigste
“verktøyet” som finnes for å kunne se hvordan kostholdet virkelig ser ut. Jeg ser der med en gang hvor
“problemet” ligger, og du blir mye mer bevisst på hva du faktisk spiser – enten det er for lite, for mye,
uregelmessig, eller en kombinasjon av de tre..

..”La din mat være din medisin, og din medisin være din mat” (Hippokrates)

For mer info om mitt tilbud, priser, vilkår – -ta kontakt med meg på: mail@nina-furseth.com, eller nina@aktivtrening.no

You are what you eat

“Nobody can go back and start a new beginning, but anyone can start today and make a new ending.”

 

Sunnmørsposten i dag! :-)

Ξ March 8th, 2014 | → 1 Comments | ∇ Bodyfitness, Helse/Health, I media, Livsstil/Lifestyle |

Sumpen 8.3.2014

sumpen s 2  sumpen s 3

 

VG: Supermat ER supertrendy OG helsebringende, se her:

Ξ July 16th, 2012 | → 1 Comments | ∇ Helse/Health, Livsstil/Lifestyle, Super food/ helsekost/ Iherb |

SUPERMAT – DEN NYE STORE HELSEBØLGEN SIER DAGENS VG

**her gjør jeg det enkelt, og legger inn/siterer direkte fra Supernature-Bloggen  :mrgreen:

“Supermat er supertrendy”skriver VG i dag. VG inviterte Mat- og landbruksministeren Trygve Slagsvold Vedum og mesterkokkene Jarle Baer og Tommy Østhagen til å prøve ut supermat. Supermaten ble tilberedt av våre egne Superdamer Trine Berge og Sara Chacko. Smakspanelet kom til dekket bord med fem retter bestående utelukkende av supermat. Dette er den nye store helsebølgen mener VG.


På menyen sto både algesmoothie, hvetegress-suppe, tang, rå veganlasagne og rå sjokolademousse. Ingen av de hadde tidligere prøvd supermat. Det skeptiske matpanelet ble positivt overasket og supermaten skled lett ned. “Det var bedre en forventet. Smaken var forsiktig men god” sa matministeren. Kokkene var enige: “Maten har en mild smak. Det meste var godt”.

I dagens artikkel uttaler ernæringsprofessor Christian Drevon seg om supermat og mener det er lite bærekraftig. Dette kan vi avkrefte, supermat er bærekraftig, er lett å dyrke og har hundrevis av vitenskapelige studier bak seg. Verdens helseorganisasjon, WHO, anbefaler supermat-algen Spirulina til små barn, og mener algen kan være med på å bekjempe underernæring.

På den andre siden uttaler lege Dag Schiøth seg meget positivt om supermat i samme artikkel. Schiøth anbefaler supermat til sine pasienter med gode resultater. VG skriver videre om Dr. Schiøth: “Han mener fokuset til den tradisjonelle skolemedisinen burde rettes mer mot forebyggende og optimaliserende helsearbeid. ”

*

WORD! Så – som jeg har sagt og påpekt rimelig mye allerede: Er du opptatt av HELSEN din, og ønsker å bli den beste utgaven av deg selv?? Da vet du hva du må gjøre – NÅ! !Ingen fortjener eller bør akseptere å måtte sette av tid til sykdom.. Når der er ting du kan GJØRE for å UNNGÅ nettopp det! 

Enig??

Peace & Love 

 

Heldagsseminar – “Fra helse til superhelse”

Ξ March 24th, 2012 | → 1 Comments | ∇ Helse/Health, Livsstil/Lifestyle, Super food/ helsekost/ Iherb |

Se mer info HER: 

Vel møtt! Jeg gleder meg!  😀

 

Spicy gryterett med mirakel-nudler!!

Ξ November 29th, 2011 | → 3 Comments | ∇ Helse/Health, Livsstil/Lifestyle, Oppskrifter/ Recipes, Salt: Middag, lunch, småretter |

…noe av det beste jeg vet, superenkelt å lage, low-carb/no-carb, og du velger selv om du vil ha retten “vegetarisk” eller med en form for kjøtt.

Ingredienser:

  • 1- pk Shirataki nudler
  • Litt kyllingstrimler, evt biffstrimler, karbonadedeig el.l
  • Linser, bønner, kikerter el.l dersom du ønsker en vegetarisk utgave. Eller i tillegg til litt kylling/kjøtt. Selv bruker jeg oftest det. Ca 50/50
  • Knuste tomater, frisk chili, løk, hvitløk, purre. Jevne og avrund med en skje mager kesam, matyoghurt, og/eller en skvett usøtet soyamelk. En mektigere variant får du ved å bruke matyogurt, eller cocosmelk. Ingen fasit her. Litt tomatpurè gir en kraftigere tomatsmak. Basilikum, oregano, litt curry/cumin m.m for å gi gryten den rette smaken.
  • Server med masse grønt, frisk spinat og paprika er fargesprakende antioksidant-rike varianter. Soltørket tomat gir en ekstra piff, og “dressingen” her består av magerkesam med hvitløk og cayenne :mrgreen:
  • Tips: ha gryten i ildfast form, dryss på revet gulost, og gratiner i ovnen 10 min på ca 200 grader. Et herremåltid!

 

… litt fristende eller?? 😉

Bon Apetite!!

………………………

MIRACLE NOODLE(klikk på link for mer info)

Nyt pasta/nudler med god samvittighet! Og JA! Det er faktisk viktig å tenke over dette med karbohydrater, spesielt de man får fra pasta, ris og korn generelt! (Frukt også, men det er ikke tema her..)

Folk flest er IKKE i så stor fysisk aktivitet at det rettferdiggjør et i ulik grad “større” inntak av disse matvarene! Sorry for den, men det er den harde sannheten.. (dere som evt ER det, gjør selvsagt som dere vil)

→ Så; DERSOM du ønsker å beholde en god form, stram kropp, definert og “SUPER” fysikk (les: det som for DEG er “supert”, sånn DU selv ønsker å se ut. Dette er viktig, DU skal trives med deg SELV. Hva andre måtte mene er irrelevant! Husk det! Andre har ikke stemmerett engang, mark my words!) 😎

→ OG likevel ønsker deg (store) måltider, gjerne om kvelden! der det tradisjonelt medfølger masse nudler eller pasta, så er dette tingen. Ikke mer å si der, annet enn at DETTE er det beste ALTERNATIV man da har. Og jeg synes det er helt fantastisk!! I USA har disse mirakelnudlene vært på markedet lenge, og populariteten er enorm! (Merk: jeg har skjønt endel reagerer på lukten da man åpner pakken.. vel, det er rett og slett pga en naturlig fermenteringsprosess i selve konjac-roten, som nudlene er laget av. Ikke la det være en stopper, hold for nesa da vel, til du har skylt nudlene grundig 😆 )

Nudlene er altså laget av:

-Naturlig vannløselig fiber UTEN fett, sukker eller stivelse
-Inneholder IKKE raske karbohydrater  – BARE sunne fiber fra konjakrot (glucomannan)
-FRI for gluten, hvete, egg, soya og dårlig samvittighet
-Fibrene smaker ikke noe i seg selv, men drar til seg smak av krydderet i en hver suppe, saus eller gryterett
-Skylles og varmes opp på 1 minutt! Lag så den type gryte, wook du ønsker, med all verdens muligheter innen krydder, saus og smak, og tilsett nudlene!

*Kjøpes HER 

 

..Vær den Beste og Vakreste utgaven av deg selv..

Ξ November 25th, 2011 | → 2 Comments | ∇ Helse/Health, Livsstil/Lifestyle, Super food/ helsekost/ Iherb, Words & Wisdom |

..Fordi det FORTJENER du! 🙂

..Ja – ville ikke det være fantastisk å få være SEG SELV? Rett og slett slutte helt med å sammenligne seg med alle andre, og ikke mer la seg “trykke ned” av idealene og definisjonene på skjønnhet som medier og moteindustrien bombarderer oss med?
Eller kravene til at man skal strekke til – overalt – hele tiden, og være en slags “super-person”, hvilket også er ganske urealistisk?

Vel, dette er kjempefint som inspirasjon, noe å strekke seg etter, innen rimelighetens grenser, men det skal ikke definere DEG som person! Du skal ikke bruke dette som en absolutt MAL på hvordan DU skal være, og anse deg som mindre vellykket dersom du ikke klarer å leve opp til dette «idealet» 100 %

For det første: så er det en ganske umulig oppgave å bli noen “andre” enn den vi selv faktisk er. Den saken er grei.
Videre, så blir den oppgaven også så frustrerende, når lista legges så høyt, og skaper KUN usikkerhet, misnøye, stress, negativ energi.. og i verste fall depresjon og en “total misnøye” med både seg selv og livet sitt som helhet..
Man blir misfornøyd, ulykkelig og sint av hele oppstyret..  og det går utover både en selv, og de rundt. Dette er IKKE OK! Der vil vi IKKE være. Det er ikke sunt, tvert i mot, og vi fortjener det ikke!

Livet er altfor kort og verdifullt til å bruke tid på å være i en sånn oppjaget “tilstand” – den verste og mest kompliserte “energityven” av dem alle.
Du fortjener å være lykkelig, tilfreds, fornøyd med deg selv, og VITE at du er VAKKER!

DU skal kunne være tilstede og STRÅLE! 🙂 Virkelig skjønnhet kommer innenfra..

…men hvordan? Hvor begynner man? For her er det gull verdt å ha en slags veiledning og «oppskrift» på hva man skal ta tak i.. fordi det er mange ting som spiller inn, og som sammen bidrar til at du kommer deg på riktig vei.. mot å bli den BESTE versjonen av deg selv..

Her er svaret:

God lesing 🙂

Nina.