..eller hva? JEG er ihvertfall veldig glad i den daglige dosen antioksidanter – i skjønn forening med smaken av vanilje, kanel og sjokolade.. og en passe dose gode proteiner. Min “treat” siden jeg som nevnt før er på “test-deff”.. 😎 Har flere oppskrifter på lignende protein-kaffe-kakao drikker på oppskrift-sidene mine 
Her er dagens utgave, som har en “rosa-aktig” farge fra Coco Cardio som er en mix av beste kvalitets raw kakaopulver, rødbete-pulver og hibiscus ekstrakt. De to sistenevnte har et svært høyt innhold av viktige antioksidanter, som i samspill med kakaoen gjør dette til en helt fantastisk bra boost for helsen.

“Cococ Cardio” Varm styrkedrikk – aka Proteinkaffe/kakao
- 1,5 dl kokende varmt vann (bruk vannkoker)
- 1 dl mandelmelk (eller soya, vanlig, havre etc. du bestemmer..)
- 1 ts pulverkaffe (vanlig, espresso, eller koffeinfri) *kan sløyfes dersom ikke du liker/ønsker kaffe
- 2 ts kakaopulver, har her brukt Coco Cardio*
- 1 ss sjokoladeprotein, (her brukte jeg smaken chocolate fudge brownie)
- litt kanel, cayenne, vanilje, og steviapulver. Noen dråper stevia choco hadde jeg også i.. Cus’
I like it sweeet (*kanel og cayennepepper har dessten positive virkninger på blodsukker og fettforbrenning)
- Lag kaffe i koppen av pulverkaffe + halvparten av vannet.Ta en shaker og mix kakao + proteinpulver sammen med melken + resten av vannet. Rist kraftig. Hell over i kaffen, forsiktig, sånn at du bevarer skummet på toppen. NYDELG!! ♥

*jeg bruker alltid koffeinfri kaffe dersom:
- Dagens treningsøkt er unnagjort.. og
- Klokken har passert 16.. – hvorfor det? Jo;
- Det tar cirka 4-5 timer å få halvparten av koffeinen ut av systemet, og etter mellom 8-10 timer er ca 75 prosent av koffeinen borte.. så den henger ganske godt i m.a.o 😉
- Det morsomme er dessuten at jeg en del ganger har byttet ut “vanlig” kaffe med koffeinfri før trening.. og i flere tilfeller har den gitt like mye “boost” som den med koffein (?!) – YAY for placeboeffekten.. he he (når det er sagt, så vet jeg jo at det grønn te + tyrosine tilskuddet jeg tar før trening trolig “sparker” mer enn koffeinet, isolert sett.. men koffein med i den sammenheng får fart på “fatburn-effekten”
- Dropper også (som hovedregel) koffein på “trenings-frie” dager – nettopp for å beholde den gode effekten koffein har på energi (les: “guts”) og utholdenhet!
Kilder: Norsk Kaffeinformasjon (og http://www.coffeeandhealth.org/ og Fredrik Paulun)
Se HER for noen gode kaffe-fakta og at den faktisk er BRA for helsa!!
…Og i dag er det dessuten; FREDAG! Ha ha 😉

Ha en strålende dag!
I dag er jeg KJEMPESTØL! Og har skikkelig bra trykk etter gårsdagens trening! Det liker vi
Sitter i skrivende stund å koser meg med det du ser på bildet, og har inntatt tidenes beste (synes jeg) frokostpudding! (*oppskrift og et bilde jeg såvidt rakk å ta 🙄 kommer..):

“Choco Mocca” Proteinkaffe
- 1,5 dl kokende vann
- 1 dl mandelmelk (eller soya, vanlig, havre etc. du bestemmer. Mandel er imidlertid best for kroppen i lengden..)
- 1 ts pulverkaffe (gjerne espresso, eller koffeinfri) *
- 1 ts kakaopulver, helst økologisk rått.
- 1 ss sjokoladeprotein, (her brukte jeg smaken chocolate supreme)
- litt kanel, vanilje, og stevia sjokolade
- Ta en shaker og mix det tørre sammen med melken + halvparten av vannet. Rist kraftig. Hell i en stor kopp og ha så i resten av vannet forsiktig, sånn at du bevarer skummet på toppen. NYDELG!! ♥
*jeg bruker alltid koffeinfri kaffe dersom:
- Dagens treningsøkt er unnagjort.. og
- Klokken har passert 15.. – hvorfor det? Jo;
- Det tar cirka 4-5 timer å få halvparten av koffeinen ut av systemet, og etter mellom 8-10 timer er ca 75 prosent av koffeinen borte.. så den henger ganske godt i m.a.o 😉
- Det morsomme er dessuten at jeg en del ganger har byttet ut “vanlig” kaffe med koffeinfri før trening.. og i flere tilfeller har den gitt like mye “boost” som den med koffein (!) – YAY for placeboeffekten.. he he (når det er sagt, så vet jeg jo at det grønn te + tyrosine tilskuddet jeg tar før trening trolig “sparker” mer enn koffeinet, isolert sett..
- Dropper også koffein på “trenings-frie” dager – nettopp for å beholde den gode effekten koffein har på energi (les: “guts”) og utholdenhet!
Kilder: Norsk Kaffeinformasjon (og http://www.coffeeandhealth.org/)
Se HER for noen gode kaffe-fakta og at den faktisk er BRA for helsa!!
Ha en strålende dag! 😀
..ER vel absolutt 3 gode ting på en mandag eller?? 

Brødet er lavkarbo brødmixen fra Funksjonellmat. Den er kjempegod og et godt alternativ når man ikke har tid/lyst å lage selv fra bunnen av!

1,5 dl kokende vann m/1-2 ts kaffepulver, gjerne espresso
1 dl mandelmelk (eller annen..)
1-2 ts kakaopulver, helst økologisk rått.
1 ss vanilje wheyprotein
litt kanel, vanilje, og stevia vanilje
**Bland alt godt i en shaker med halvparten av kaffen, hell i stor kopp og deretter resten av den varme kaffen. Shakingen gir det gode skummet på toppen..
Treningen ♥ ♥ idag var RYGG – et av mine fokusområder ved siden av beina (les: The Glute’ area.. he he)
- Markløft
- Stående foroverbøyd roing med stang
- Nedtrekk m/bredt grep
- Latsdrag i kabel
- Sittende roing, der jeg fokuserte max på muskelkontakt(!) gjennom hele bevegelsesbanen. Ikke noe hastverks-kjøring med rykk og røsk her..
→Note to self: venter desperat på at de beryktede store treningsstrikkene blir å få tak i, såpass at jeg får begynne å kjøre skikkelig pull-ups og chins..
Ha en fortsatt fin mandagskveld! 😀
Fredfull søndag – treningsfri idag, og kjenner på en snikende stølhet etter gårsdagens BEIN-økt, som hovedsakelig besto relativt mange sett på hver av 3 (favoritt) hovedøvelser: Knebøy til boks (8 sett), bulgarsk utfall (6 sett) og strakmark (7 sett). Rundet av med noen sett “hip extencion og abductions” → → Resultat: “Go’trent, sliten og 
Lagde meg noe veldig godt, som definitivt er noe jeg kommer til å spise mye av fremover – AUBERGINE – her ovnsbakt:

Del på langs, skjær terningmønster med en skarp kniv, sprinkle på litt olivenolje, dryss på litt salt, timian/oregano og bak i ovnen på 200C ca 25 min. Du ser når den er ferdig, nydelig myk, saftig og velduftende!! Nom nom..
**Ha på ønsket topping/fyll: jeg tok enkleste variant: cottage cheese med litt frisk hvitløk og et dryss cayenne..
←FØR – ETTER→ 
**Bare fantasien setter grensen for alt man kan gjøre med disse deilige, smakfulle og likevel SÅ KALORIFATTIGE godbitene!
I skrivende stund koser jeg meg med en litt lysere variant av den tidligere omtalte proteinkakao/kaffen HER – er tom for fudge brownie proteinet, så idag tok jeg vanilje. (undertegnede venter på pakker fra Iherb..) Enjoy!!

“Vanilla Cream” Proteinkakao
- 1,5 dl kokende vann
- 1 dl mandelmelk (eller soya, vanlig, havre etc. du bestemmer. Mandel er imidlertid best for kroppen i lengden..)
- 1-2 ts kakaopulver, helst økologisk rått.
- 1 ss vanilje wheyprotein
- litt kanel, vanilje, og stevia vanilje om du elsker søtt (like I do..)
- Ta en shaker og mix det tørre sammen med melken + halvparten av vannet. Rist kraftig. Hell i en stor kopp og ha så i resten av vannet forsiktig, sånn at du bevarer skummet på toppen. NYDELG!! ♥
Ha en fortsatt fin søndag! Og følg med fremover, kommer snart oppskrift på nye trøffler (med sesam-mel) og proteincookies 😀