T.G.I.F sies det..?

Ξ August 3rd, 2012 | → 0 Comments | ∇ Helse/Health, Kosthold, Livsstil/Lifestyle |

..men jeg skal jobbe i morgen, OG søndag også (ikke noe imot det, for all del, jeg jobber jo med ting jeg LIKER å jobbe med!), uansett for min del betyr ikke dette uttrykket for tiden annet enn: “end of the week”, eller “weekend”, eller for å være litt norsk “ukeslutt”? ha ha, nå skriver jeg bare tull føles det som, så over til det jeg egentlig bare vill si, som jeg ikke blir lei av  å si, både til meg selv og andre – og det gjelder TRENING!

…trening ER livet mitt, fordi den hjelper meg mer enn noe annet å takle ting – på godt og vondt..! – Den er min største lidenskap, det som gjør meg sterk fysisk, og “former” meg (bokstavelig talt) … Men treningen er for meg også mitt viktigste “fristed” i livet.. fra stress, mas, påkjenninger og ting som sårer og gjør vondt.. jeg vet ikke å sette ord på hvor mange ganger en treningsøkt har “løst opp” og “lettet” på følelsene ( ihvertfall for en liten stund..) .. Treningen er derfor min viktigste terapi.. Og det er uvurderlig – ja; “hverdagsmagi”… Og viktigst av alt: treningen svikter meg ALDRI! ♥

Derfor elsker jeg også å jobbe med trening (og kosthold)! Lære bort det jeg kan til andre, som da også opplever hvor fantastisk godt treningen gjør for kropp og sjel. Det motiverer meg å vite at jeg kan hjelpe, og bidra til at andre får det bra – og finner frem til “den beste utgaven av SEG selv”! ♥

Destination Total Fitness - enjoy the journey :-)

Ønsker alle en god helg!

Peace out ♥

 

VG: Supermat ER supertrendy OG helsebringende, se her:

Ξ July 16th, 2012 | → 1 Comments | ∇ Helse/Health, Livsstil/Lifestyle, Super food/ helsekost/ Iherb |

SUPERMAT – DEN NYE STORE HELSEBØLGEN SIER DAGENS VG

**her gjør jeg det enkelt, og legger inn/siterer direkte fra Supernature-Bloggen  :mrgreen:

“Supermat er supertrendy”skriver VG i dag. VG inviterte Mat- og landbruksministeren Trygve Slagsvold Vedum og mesterkokkene Jarle Baer og Tommy Østhagen til å prøve ut supermat. Supermaten ble tilberedt av våre egne Superdamer Trine Berge og Sara Chacko. Smakspanelet kom til dekket bord med fem retter bestående utelukkende av supermat. Dette er den nye store helsebølgen mener VG.


På menyen sto både algesmoothie, hvetegress-suppe, tang, rå veganlasagne og rå sjokolademousse. Ingen av de hadde tidligere prøvd supermat. Det skeptiske matpanelet ble positivt overasket og supermaten skled lett ned. “Det var bedre en forventet. Smaken var forsiktig men god” sa matministeren. Kokkene var enige: “Maten har en mild smak. Det meste var godt”.

I dagens artikkel uttaler ernæringsprofessor Christian Drevon seg om supermat og mener det er lite bærekraftig. Dette kan vi avkrefte, supermat er bærekraftig, er lett å dyrke og har hundrevis av vitenskapelige studier bak seg. Verdens helseorganisasjon, WHO, anbefaler supermat-algen Spirulina til små barn, og mener algen kan være med på å bekjempe underernæring.

På den andre siden uttaler lege Dag Schiøth seg meget positivt om supermat i samme artikkel. Schiøth anbefaler supermat til sine pasienter med gode resultater. VG skriver videre om Dr. Schiøth: “Han mener fokuset til den tradisjonelle skolemedisinen burde rettes mer mot forebyggende og optimaliserende helsearbeid. ”

*

WORD! Så – som jeg har sagt og påpekt rimelig mye allerede: Er du opptatt av HELSEN din, og ønsker å bli den beste utgaven av deg selv?? Da vet du hva du må gjøre – NÅ! !Ingen fortjener eller bør akseptere å måtte sette av tid til sykdom.. Når der er ting du kan GJØRE for å UNNGÅ nettopp det! 

Enig??

Peace & Love 

 

Heldagsseminar – “Fra helse til superhelse”

Ξ March 24th, 2012 | → 1 Comments | ∇ Helse/Health, Livsstil/Lifestyle, Super food/ helsekost/ Iherb |

Se mer info HER: 

Vel møtt! Jeg gleder meg!  😀

 

Nina’s Detox-opplegg

Ξ January 23rd, 2012 | → 3 Comments | ∇ Helse/Health, Super food/ helsekost/ Iherb |

Her har jeg gjengitt en artikkel om meg i Supernature bloggen: se den i sin helhet her: http://blogg.super-nature.no/superninas-detoxprogram

 

..smil til verden.. og du skal se at du får et smil tilbake 🙂

Nina Furseth
“Jeg er en trening og fitnessentusiast, opprinnelig fra Sunnmøre. Er utdannet PROPTA Personlig trener og kostveileder, og har mange år bak meg som konkurrerende bodyfitnessutøver på høyt nivå.Kosthold er en veldig stor interesse, og jeg er lidenskapelig opptatt av et sunt kosthold, med mye grønnsaker, naturlig og ren mat. Supermat spiller hovedrollen, i tillegg til mye «raw food» tankegang. Dette kostholdet har gjort underverker for meg, og jeg ville aldri gått tilbake til mitt «gamle» kosthold.«Fitness-begrepet» for meg betyr sunnhet, velvære og harmoni i både kropp og sjel. En riktig balansegang mellom trening (både mentalt og fysisk), og et optimalt kosthold er nøkkelen til å oppnå dette.”

Ninas Detox program:

Generelle obligatoriske regler som jeg følger:

  • Drikker mye vann
  • Spiser mye grønt (økologisk så langt det er mulig)
  • Inkluderer det meste av supermat
  • Drikker rensende te, hovedsakelig kinesisk Balanse te
  • Prøver å få nok søvn, minimum 7 timer
  • Trener effektivt og variert: fokus på intensitet, puls og få «svettet» bra! Det assisterer detox-prosessen, og hjelper kroppens rensesystemer. I tillegg styrketrening minst 3 ganger pr uke

Og en selvfølge nå disse drøyt 8 ukene jeg kjører detox er at kaffe også utgår.. Utover det er kostholdet mitt svært rent i utgangspunktet, og inneholder ikke verken sukker, hvete eller melkeprodukter. Samme gjelder alt som kan puttes i den relativt store kategorien «usunn» mat og halvfabrikata.. Sånn sett slipper jeg litt «billigere» unna :-)

Om morgenen:

Med en gang jeg står opp 1 liter vann (renset, pH-balansert og ionisert  Living Water) der jeg har i følgende:

40 dråper Pure Planet Ionic Elements
40 dråper Supernature Oxygen Supreme
1 ts Pure Planet Aloe Vera 40X
3 stk Supernature balansete tabletter

Etter 20 min tar jeg en grønn shake bestående av følgende i rent vann:

2 ts Purely Greens Max
2 ts Pure Planet Chlorella
1 ss Pure Planet Bio Stabilizer
I tillegg: 3 stk Pure Planet rødalge

Videre så faster jeg frem til ca kl 12-13. 

Deretter står det en shot Papaya juice og en super-smoothie på menyen, som egentlig er litt «fri» med tanke på ingredienser, men med følgende som alltid er med:

Supernature Erteproteinpulver isolat
Supernature Hampfrø
Supernature Gojibær
Supernature Beepollen (den er for meg svært viktig)
Pure Planet Rice Bran
Supernature Lecithin
Pure Planet Aloe vera

*Så varierer jeg en del med smaker, der det enten er en variant med kakaopulver eller fryste bær, evt litt banan, kanel, vanilje etc. unngår fruktjuice nå i detox-perioden, siden jeg da er meget strikt!

Jeg er uansett veldig opptatt av at alt det sunne også skal smake GODT! Jeg gleder meg hver dag til denne mektige shaken, og tro meg; den gir næring og energi resten av dagen..!

  • Videre har jeg  1-2 måltider, avhengig av timeplanen i løpet av ettermiddag/kveld hovedsakelig bestående av friske og dampede grønnsaker, litt hvit fisk og økologisk egg.
  • I løpet av dagen drikker jeg også mye vann, derav en liter med ovenfor nevnte ingredienser i , samt under trening/om kvelden. Totalt 3 liter altså, med super-blandingen i.
  • Tar en ny dose balanse te kapsler, 2 stk rundt kl 14, i tillegg til balanse te.

Om kvelden: på relativt sett tom mage tar jeg dose nr 2 med Purely Greens og chlorella, samme som om morgenen.

..eksempel på en lett middag/kvelds..

NB:

Jeg tilbyr kostholdsveiledning i Supernatures butikk i Bogstadveien 24
For å sette opp tid kom innom eller ring butikken 2109 7070.

😀

 

Spicy gryterett med mirakel-nudler!!

Ξ November 29th, 2011 | → 3 Comments | ∇ Helse/Health, Livsstil/Lifestyle, Oppskrifter/ Recipes, Salt: Middag, lunch, småretter |

…noe av det beste jeg vet, superenkelt å lage, low-carb/no-carb, og du velger selv om du vil ha retten “vegetarisk” eller med en form for kjøtt.

Ingredienser:

  • 1- pk Shirataki nudler
  • Litt kyllingstrimler, evt biffstrimler, karbonadedeig el.l
  • Linser, bønner, kikerter el.l dersom du ønsker en vegetarisk utgave. Eller i tillegg til litt kylling/kjøtt. Selv bruker jeg oftest det. Ca 50/50
  • Knuste tomater, frisk chili, løk, hvitløk, purre. Jevne og avrund med en skje mager kesam, matyoghurt, og/eller en skvett usøtet soyamelk. En mektigere variant får du ved å bruke matyogurt, eller cocosmelk. Ingen fasit her. Litt tomatpurè gir en kraftigere tomatsmak. Basilikum, oregano, litt curry/cumin m.m for å gi gryten den rette smaken.
  • Server med masse grønt, frisk spinat og paprika er fargesprakende antioksidant-rike varianter. Soltørket tomat gir en ekstra piff, og “dressingen” her består av magerkesam med hvitløk og cayenne :mrgreen:
  • Tips: ha gryten i ildfast form, dryss på revet gulost, og gratiner i ovnen 10 min på ca 200 grader. Et herremåltid!

 

… litt fristende eller?? 😉

Bon Apetite!!

………………………

MIRACLE NOODLE(klikk på link for mer info)

Nyt pasta/nudler med god samvittighet! Og JA! Det er faktisk viktig å tenke over dette med karbohydrater, spesielt de man får fra pasta, ris og korn generelt! (Frukt også, men det er ikke tema her..)

Folk flest er IKKE i så stor fysisk aktivitet at det rettferdiggjør et i ulik grad “større” inntak av disse matvarene! Sorry for den, men det er den harde sannheten.. (dere som evt ER det, gjør selvsagt som dere vil)

→ Så; DERSOM du ønsker å beholde en god form, stram kropp, definert og “SUPER” fysikk (les: det som for DEG er “supert”, sånn DU selv ønsker å se ut. Dette er viktig, DU skal trives med deg SELV. Hva andre måtte mene er irrelevant! Husk det! Andre har ikke stemmerett engang, mark my words!) 😎

→ OG likevel ønsker deg (store) måltider, gjerne om kvelden! der det tradisjonelt medfølger masse nudler eller pasta, så er dette tingen. Ikke mer å si der, annet enn at DETTE er det beste ALTERNATIV man da har. Og jeg synes det er helt fantastisk!! I USA har disse mirakelnudlene vært på markedet lenge, og populariteten er enorm! (Merk: jeg har skjønt endel reagerer på lukten da man åpner pakken.. vel, det er rett og slett pga en naturlig fermenteringsprosess i selve konjac-roten, som nudlene er laget av. Ikke la det være en stopper, hold for nesa da vel, til du har skylt nudlene grundig 😆 )

Nudlene er altså laget av:

-Naturlig vannløselig fiber UTEN fett, sukker eller stivelse
-Inneholder IKKE raske karbohydrater  – BARE sunne fiber fra konjakrot (glucomannan)
-FRI for gluten, hvete, egg, soya og dårlig samvittighet
-Fibrene smaker ikke noe i seg selv, men drar til seg smak av krydderet i en hver suppe, saus eller gryterett
-Skylles og varmes opp på 1 minutt! Lag så den type gryte, wook du ønsker, med all verdens muligheter innen krydder, saus og smak, og tilsett nudlene!

*Kjøpes HER 

 

« Previous Page