..eller hva? JEG er ihvertfall veldig glad i den daglige dosen antioksidanter – i skjønn forening med smaken av vanilje, kanel og sjokolade.. og en passe dose gode proteiner. Min “treat” siden jeg som nevnt før er på “test-deff”.. 😎 Har flere oppskrifter på lignende protein-kaffe-kakao drikker på oppskrift-sidene mine 
Her er dagens utgave, som har en “rosa-aktig” farge fra Coco Cardio som er en mix av beste kvalitets raw kakaopulver, rødbete-pulver og hibiscus ekstrakt. De to sistenevnte har et svært høyt innhold av viktige antioksidanter, som i samspill med kakaoen gjør dette til en helt fantastisk bra boost for helsen.
“Cococ Cardio” Varm styrkedrikk – aka Proteinkaffe/kakao
- 1,5 dl kokende varmt vann (bruk vannkoker)
- 1 dl mandelmelk (eller soya, vanlig, havre etc. du bestemmer..)
- 1 ts pulverkaffe (vanlig, espresso, eller koffeinfri) *kan sløyfes dersom ikke du liker/ønsker kaffe
- 2 ts kakaopulver, har her brukt Coco Cardio*
- 1 ss sjokoladeprotein, (her brukte jeg smaken chocolate fudge brownie)
- litt kanel, cayenne, vanilje, og steviapulver. Noen dråper stevia choco hadde jeg også i.. Cus’ I like it sweeet (*kanel og cayennepepper har dessten positive virkninger på blodsukker og fettforbrenning)
- Lag kaffe i koppen av pulverkaffe + halvparten av vannet.Ta en shaker og mix kakao + proteinpulver sammen med melken + resten av vannet. Rist kraftig. Hell over i kaffen, forsiktig, sånn at du bevarer skummet på toppen. NYDELG!! ♥
*jeg bruker alltid koffeinfri kaffe dersom:
- Dagens treningsøkt er unnagjort.. og
- Klokken har passert 16.. – hvorfor det? Jo;
- Det tar cirka 4-5 timer å få halvparten av koffeinen ut av systemet, og etter mellom 8-10 timer er ca 75 prosent av koffeinen borte.. så den henger ganske godt i m.a.o 😉
- Det morsomme er dessuten at jeg en del ganger har byttet ut “vanlig” kaffe med koffeinfri før trening.. og i flere tilfeller har den gitt like mye “boost” som den med koffein (?!) – YAY for placeboeffekten.. he he (når det er sagt, så vet jeg jo at det grønn te + tyrosine tilskuddet jeg tar før trening trolig “sparker” mer enn koffeinet, isolert sett.. men koffein med i den sammenheng får fart på “fatburn-effekten”
- Dropper også (som hovedregel) koffein på “trenings-frie” dager – nettopp for å beholde den gode effekten koffein har på energi (les: “guts”) og utholdenhet!
Kilder: Norsk Kaffeinformasjon (og http://www.coffeeandhealth.org/ og Fredrik Paulun)
Se HER for noen gode kaffe-fakta og at den faktisk er BRA for helsa!!
…Og i dag er det dessuten; FREDAG! Ha ha 😉
Ha en strålende dag!
..sitter i skrivende stund og titter ut på trær som legger seg flate, og HAGL som smeller mot vinduet.. men jeg KOSER meg inne, med en stor kopp deilig protein Cappuhino kaffe, koffeinfri sådan 😉
Når det gjelder kaffe generelt, så er jo jeg opptatt av dette med syre/basebalansen i kroppen, og det er jo sånn at “vanlig” kaffe får stryk-karakter og er svært lavt på den syrlige delen av pH-skalaen.. (til info så bør man ideelt sett ikke spise/drikke ting med så lav pH.. men det utdyper jeg ikke mer her i dag..) Videre, så DRIKKER JEG OGSÅ KAFFE – bare sånn at det også er sagt. Kaffe har en del helsefordeler også – Likevel, så er jeg opptatt av BALANSE, og har dermed funnet en unik kaffe-substitutt, som smaker kaffe, men er koffeinfri, økologisk, og ikke syredannende som vanlig kaffe. Denne bruker jeg i perioder der jeg vil “reparere” og være “snillere” mot kroppen ♥ **se info om kaffe-substitutten nedenfor oppskriften 😀
PROTEIN CAPPUCHINO
- 1,5 dl kokende vann
- 1 dl mandelmelk (eller soya, vanlig, havre etc. du bestemmer. Mandel er imidlertid best for kroppen i lengden..)
- 1-2 ts kaffepulver, jeg bruker koffeinfri! Bruker selv endel av det, siden cappuchino er godt som ettermiddagskos etter trening
- 1 ss cappuchini wheyprotein (eller sjokolade)
- litt stevia om du elsker søtt (like I do ♥..)
→ Ta en shaker og mix det tørre sammen med melken + halvparten av vannet. Rist kraftig. Hell i en stor kopp og ha så i resten av vannet forsiktig, sånn at du bevarer skummet på toppen. Dryss på en mix av kanel og vaniljepulver.. Voila!
DENNE bestiller jeg på Iherb:
.Ps: bruk kode FUR066, så får du rabatt på ditt første kjøp dersom du er ny kunde. Jeg har handlet på Iherb i mange år, og kan vel si jeg har svært god oversikt over alt de har der!! Kjøper all min helsekost her, og har aldri vært skuffet 😎
Jeg er dessuten en stor tilhenger av kakao, så kanskje liker du disse oppskriftene også? En sjoko-mocca variant, og en litt lysere kremet vanilje proteinkaffe;
Se også på INSTAGRAM: @nina_furseth
Ha en fin kveld ♥
I dag er jeg KJEMPESTØL! Og har skikkelig bra trykk etter gårsdagens trening! Det liker vi Sitter i skrivende stund å koser meg med det du ser på bildet, og har inntatt tidenes beste (synes jeg) frokostpudding! (*oppskrift og et bilde jeg såvidt rakk å ta 🙄 kommer..):
“Choco Mocca” Proteinkaffe
- 1,5 dl kokende vann
- 1 dl mandelmelk (eller soya, vanlig, havre etc. du bestemmer. Mandel er imidlertid best for kroppen i lengden..)
- 1 ts pulverkaffe (gjerne espresso, eller koffeinfri) *
- 1 ts kakaopulver, helst økologisk rått.
- 1 ss sjokoladeprotein, (her brukte jeg smaken chocolate supreme)
- litt kanel, vanilje, og stevia sjokolade
- Ta en shaker og mix det tørre sammen med melken + halvparten av vannet. Rist kraftig. Hell i en stor kopp og ha så i resten av vannet forsiktig, sånn at du bevarer skummet på toppen. NYDELG!! ♥
*jeg bruker alltid koffeinfri kaffe dersom:
- Dagens treningsøkt er unnagjort.. og
- Klokken har passert 15.. – hvorfor det? Jo;
- Det tar cirka 4-5 timer å få halvparten av koffeinen ut av systemet, og etter mellom 8-10 timer er ca 75 prosent av koffeinen borte.. så den henger ganske godt i m.a.o 😉
- Det morsomme er dessuten at jeg en del ganger har byttet ut “vanlig” kaffe med koffeinfri før trening.. og i flere tilfeller har den gitt like mye “boost” som den med koffein (!) – YAY for placeboeffekten.. he he (når det er sagt, så vet jeg jo at det grønn te + tyrosine tilskuddet jeg tar før trening trolig “sparker” mer enn koffeinet, isolert sett..
- Dropper også koffein på “trenings-frie” dager – nettopp for å beholde den gode effekten koffein har på energi (les: “guts”) og utholdenhet!
Kilder: Norsk Kaffeinformasjon (og http://www.coffeeandhealth.org/)
Se HER for noen gode kaffe-fakta og at den faktisk er BRA for helsa!!
Ha en strålende dag! 😀
..Dagbladet hadde for litt siden en interessant artikkel i torsdagsbilaget, der KAFFE ble viet endel oppmerksomhet!
“Husker da jeg var lita, og fortsatt hadde kun melketenner – at farfar litt sånn vennlig, men påståelig sa at når melketennene datt ut, så fikk jeg “kaffetenner” – og kom til å begynne å drikke kaffe jeg også.. – Ha ha, tenke jeg den gangen, KAFFE?? Aldri i livet om jeg noen gang kommer til å like noe SÅ VONDT! 😯
Eh, vel, den måtte jeg bare tygge i meg gitt, endel år senere vel og merke.. MEN, i det jeg første høsten/vinteren i 2000 som student i Oslo, og boende på iskaldt hybelrom i Kirkeveien, ante uråd, og trengte en kombo av VARMENDE DRIKK og OPPKVIKKENDE substans – ja da entret KAFFE livet mitt, og har siden da vært en kjærkommen, oppkvikkende, varmende drikk → som siste årene, etter økt kunnskap på diverse områder, også har blitt gjenstand for mye “skal skal ikke” og “for og imot” vurderinger.. og overveielser om denne sorte drikken er bra eller ikke..
Alt har jo fordeler og ulemper, og jeg er av den oppfatning at for mye av noe som i utgangspunktet er BRA, fort kan komme med en motbevegelse.. Altså, før jeg ror meg lengre ut i en utredning av hva jeg mener her; Alt med måte er en fin tommelfingerregel, samt å finne en gyllen middelvei som man trives med og føler fungerer for SEG og sin kropp/helse/mål/ønsker/preferanser → Finne sin “Totale Fitness” altså – som jeg stadig maser om, fordi jeg tror på det og bygger mitt konsept rundt.
***
Her kommer litt “highlights” fra artikkelen:
“Forskerne liker kaffe stadig bedre, og elsker antioksidantene i den, fordi den brukt på riktig måte kan forebygge sykdom viser studier.. men det må forskes mer.. uansett, det har fått betegnelsen “en helsedrikk” – Hvorfor det? JO, forskere ved Kyung Hee University School og medicine i Korea har nylig publisert en metaanalyse av sammenhengen mellom kaffekonsum og slagrisiko. De konkluderer med at 4 kopper daglig kan beskytte mot hjerneslag. En av årsakene kan være at antioksidantene i kaffen reduserer betennelsesreaksjoner, som er vanlige blant slagpasienter (dett gjelder også te). kaffe (og te) har også forebyggende effekt på diabetes 2, som også er en tilstand som øker risikoen for slag. Studiene her er utført i Europa og USA, og er dermed relevante for oss i Norge”
“Kaffe inneholder flere hundre biologiske substanser – antioksidanter som kan virke mot betennelsessykdommer, og koffein som stimulerer sentralnervesystemet. ifølge seniorprofessor i epidemitologi Dag S. Thelle så er kaffe iferd med å få status som helsedrikk. Men, man bør velge riktig kaffe, og unngå espresso og presskanne-kaffe..
6 KAFFEGODER – grunner til å drikke kaffe
- Unngå depresjon. Studier viser at depresjon blant kvinner som drikker kaffe er 20 % lavere enn hos de som ikke drikker kaffe.. (Harward School og Public Health 2011)
- Forebygge alzheimers og demens
- Forebygge og beskytte mot diabetes 2. Flere studier har vist at kaffe har en beskyttende effekt. (Ref Folkehelseinstituttets Kaffestudie 2011)
- Kan minske risiko for enkelte typer kreft. Antioksidantene er nøkkelordet her.
- Bidra til vedlikehold/reduksjon av vekt. Altså, kaffe er ikke direkte slankende, men kan parallelt med riktig diett og regelmessig trening bidra indirekte til en positiv effekt i form av termisk effekt, sultdempende egenskaper og følelsen av mer energi..
- Sammenheng mellom kaffe og treningsprestasjon er tilstede ifølge American College Of Sports Medicine. 2-3 krus før trening kan til en viss grad øke utholdenhet og forsinke utmattelse (i øvelser som varer opp til 5 min – studie utført på toppidrettsutøvere) Uansett, så ER jo kaffe oppkvikkende for folk flest, og synes man det fungerer så er det fritt frem!
Nå skal jeg på trening, etter skriblerier og et par kruser KAFFE……
😎
Løsningen er en kombo av kaffe og RÅ-kakao, fordi kaffe (bruker fortsatt Coffee Coach, siden den “sparker” litt (mye!) mer enn annen pulverkaffe) + kakao (les: Supernature’s egen rå-kakao, det beste og mest nyttige kakaopulver.. duh!) = POWER!!
- Kaffepulver – med sitt naturlig høye innhold av koffein, hvilket er meget virksomt når man bruker det litt smart (les: ikke overdriver inntaket, men “timer” det riktig, f.eks ifm trening.. og FLYTTESJAU!!)
- Rå kakao – også sentralstimulerende, og gir ekstra evne til fokus, konsentrasjon og “skjerpings” – og LYKKE . I tillegg til sterke antioksidanter, magnesium, jern og tryptofan (for bedre søvn), har man altså disse (høyst nødvendige!) “lykkekjemikaliene”: phenylethylamine, anandamide (cannabis-lignende stoff – ha ha) som begge gir en oppløftende følelse av velbehag, eufori og lykke.. ♥ ♥ (yes please.. I need that!) 😉
DETTE er derfor min nye favoritt, en kakao-kaffe-drikk som altså er dobbelt energigivende, og definitivt på sin plass.. 😉 og jeg har kalt den :
→ CO’COFFEE!
😎 “Don’t drink it if you don’t mean it..” .. he he..
.. her har jeg ganske enkelt brukt 2 ts rå-kakao + 1 (toppet) ts coffee coach pulverkaffe, sammen med ikke-for-varmt vann, rørte kakaopulveret ut i kaldt vann først.. Blandingsforholdet mellom kakao og kaffe er opp til enhver å bestemme, alt etter hva man vil ha mest av.. kaffe, kakao eller 50/50..
..på toppen har jeg hatt bittelitt mandelmelk, og co’coffen min er videre søtet med vanilje-steviadråper, og et lite dryss kanel..
..Elsker vanilje og kanel.. 
..PS, se på bildet under, og finn en feil.. (selv om denne varme drikken allerede er himmelsk god og energi-givende):
..jo, prikken over i’en her ville være ekte SUPER-SKUM! Masse deilig, fluffy skum, og da selvsagt fra mandelmelk (lage selv, eller kjøp ferdig på helsekosten), eller evt økologisk soyamelk.
**Merknad til de som er interessert: Vanlig melk er for kalver.. meieriprodukter “sløver” kroppen (les: syresjokk og slimdannelse i fordøyelsesystemet), ikke gunstig i det hele tatt (!) kalsiumkilde? vel, det argumentet koker bort i det faktum at inntak av meieriprodukter faktisk tapper kroppen for basedannende mineraler*, deriblant kalsium, og du havner på minussiden uansett. Gode kilder til kalsium er chiafrø, sesamfrø, mandler, spinat, brokkoli og grønnkål.
(*Basedannende mineraler: Magnesium, kalsium, kalium, jern og sink)
OG for ordens skyld så nevner jeg at for å kompensere for den også syredannende kaffen min, så pøser jeg på med en betydelig mengde grønn drikk av gress og alger! Og Basosan, en alkalisk drikk jeg liker veldig godt.
Altså, for å runde av: Mandel (eller soyamelk) smaker dessuten (synes jeg) absolutt best, OG er best for kroppen! Jeg elsker mandelmelk-skum… OG det hadde jeg hatt her DERSOM jeg kunne finne den! Er i en eller annen eske, men hvilken?? Neida så… fint det.. 🙄
→ → 
.. Så: DETTE er den type kakao som virkelig er 100 % RÅ – og dermed har alle næringsstoffer, enzymer, antioksidanter, sporstoffer ++ intakt! Kom og kjøp hos meg på Supernature Jeg vet hva jeg snakker om, OG har masse bra ting som vil gi deg SUPER-helse & TURBO-energi!
Vi sees,
Fortsatt god søndag! 😀
..hmm, den overskriften låt bedre på engelsk.. rett og slett!
OG er sannheten selv, fordi kaffe (bruker fortsatt Coffee Coach, siden den “sparker” litt mer enn annen pulverkaffe) + kakao (les: rå-kakao, det beste og mest nyttige kakaopulver.. duh!) = POWER!!
- Kaffepulver – med sitt naturlige innhold av koffein, hvilket er meget virksomt når man bruker det litt smart (les: ikke overdriver inntaket, men “timer” det riktig, f.eks ifm trening og når den trengs!)
- Rå kakao – også sentralstimulerende, og gir ekstra evne til fokus, konsentrasjon og “skjerpings” . I tillegg antioksidanter, magnesium og noen “lykkekjemikalier” (fenylalalin, anandamide) som begge gir en oppløftende følelse av velbehag.. (yes please..) 😉
DETTE er min nye favoritt, en kakao-kaffe-drikk som altså er dobbelt energigivende, og jeg har kalt den :
→ CO’COFFEE!
😎
.. her har jeg ganske enkelt brukt 2 ts rå-kakao + 1 ts coffee coach pulverkaffe, sammen med ganske varmt vann, men ikke kokende. Blandingsforholdet mellom kakao og kaffe er opp til enhver å bestemme, alt etter hva man vil ha mest av.. kaffe, kakao eller 50/50..
..på toppen har jeg hatt bittelitt soyamelk, og co’coffen min er søtet med vanilje-steviadråper, og et lite dryss kanel..
..Elsker vanilje og kanel..
..PS, se på bildet under, og finn en feil.. (selv om denne varme drikken allerede er himmelsk god og energi-givende):
..jo, prikken over i’en her ville være ekte MELKESKUM! Masse deilig, fluffy melkeskum, og da selvsagt (etter MINE preferanser) fra mandelmelk (eller soyamelk). Smaker best OG er best for kroppen! Jeg elsker mandelmelk-skum, og er helt hekta på Chailatte.. (chai-te med mandelmelk-skum..) ..mmmmmmmmmmmmmmmmmm..
SÅ, nå har jeg i god tid før JUL bestilt årets julegave fra MEG til MEG:
..en ekte Nespresso Aeroccino melkeskummer.. som bl.a lager perfekt mandelmelk-skum.. “Jingle Bells og Merry Christmas” altså
..KOM INNOM oss jentene (meg, Vibeke, Anita og Anette) på Supernature i Bogstadveien 24, så skal du forresten få smake ditt livs “Latte”..hi hi..
COFFEE-COACH sport & fitness
En ny topp-moderne variant av instant pulverkaffe, som definitivt er MYE mer enn “bare” kaffe! Her er høykvalitets italiensk frysetørket kaffe kombinert med Guarana og Bitter Orange Extract (Kraftfulle saker 😉 Klikk på bildet for å lese mer om dette).
Fordelene med Coffee-Coach:
*Power-Mix!
*Mer energi!
*Økt termogen effekt (les: økt varmeproduksjon i kroppen)
*Redusert fettlagring
*Mindre tap av muskelmasse og utmattelse (på diett..)
…………………………….
…Dette må da være det ultimate kaffeproduktet? Jeg har nå testet det ut selv, BIG TIME, he he, og takker sponsor Norwegian Fitness for et fantastisk bra kaffeprodukt som gir en daglig oppkvikker igjen! (Snart vinter og grusomt kalde morgener igjen, så må ha noe varmt (les: krutt!) å drikke for ikke å fryse ihjel her oppe, brr, gruer meg..iiiiiiiiiiskaaaaaaaaaaald kjellerleilighet.. Ice ice.. 😯 ) ..
😆 Så:
For å oppsummere så kan du altså: (og merk deg punkt nr 4… siden det er avgjørende for å få et bra resultat, og punkt 5 som virkelig kan hjelpe deg helt i mål!)
- nyte en kaffekopp – med den visshet om at den på flere måter også assisterer deg på veien mot din drømmefysikk..
- glede deg over at kaffen er med på å stimulere fettforbrenningen, og dermed øker det totale kaloriforbruket ditt!
- glede deg over følelsen av mer energi – og bruke den til noe fornuftig, enten det er jobb, trening eller en kombinasjon..
- NB: effekten av Coffee-Coach – i likhet med andre fatburn-produkter, forutsetter at du trener regelmessig og har kontroll på kcal inn, minus kcal ut!
- P.s: Overlat gjerne diett-kontrollen til meg, så slipper du å stresse med det regnestykket selv… mail@nina-furseth.com!
… her i mitt rette element – og “2 hjem”: Galaxy på Veitvet. (for ikke å snakke om at det også er mitt fristed, “tempel” og “hide-away”..)
Ha en fin uke!
/Nina.
COFFEE-COACH sport & fitness
En ny topp-moderne variant av instant pulverkaffe, som definitivt er MYE mer enn bare kaffe! Her er høykvalitets italiensk kaffe kombinert med Guarana og Bitter Orange Extract (Kraftfulle saker 😉 Klikk på bildet for å lese mer om dette).
Fordelene med Coffee-Coach:
*Power-Mix!
*Mer energi
*Økt termogen effekt (les: økt varmeproduksjon i kroppen)
*Redusert fettlagring
*Mindre tap av muskelmasse og utmattelse (på diett..)
…………………………….
…Dette må da være det ultimate kaffeproduktet? Jeg har nå testet det ut selv, BIG TIME, he he, og takker sponsor Norwegian Fitness for et fantastisk bra kaffeprodukt som gir en daglig oppkvikker igjen! (Snart høsten og kalde morgener igjen, så må ha noe varmt (les: krutt!) å drikke for ikke å fryse ihjel her oppe, brr, gruer meg.. Ice ice.. 😯 ) ..
😆 Så:
For å oppsummere så kan du altså – (og merk deg punkt nr 4… siden det er avgjørende for å få et bra resultat, og punkt 5 som virkelig kan hjelpe deg helt i mål!)
- nyte en kaffekopp – med den visshet om at den på flere måter også assisterer deg på veien mot din drømmefysikk..
- glede deg over at kaffen er med på å stimulere fettforbrenningen, og dermed øker det totale kaloriforbruket ditt!
- glede deg over følelsen av mer energi – og bruke den til noe fornuftig, enten det er jobb, trening eller en kombinasjon..
- NB: effekten av Coffee-Coach – i likhet med andre fatburn-produkter, forutsetter at du trener regelmessig og har kontroll på kcal inn minus kcal ut!
- P.s: Overlat gjerne diett-kontrollen til meg, så slipper du å stresse med det regnestykket selv…
… her i mitt rette element – og “2 hjem” (for ikke å snakke om fristed og “tempel”)
Ha en fin helg!
/Nina.