FURSETH FITNESS – Kostveiledning – Personlig Trening – Coaching

Søtpotet-kake! Karb’s & Joy ;)

Ξ August 11th, 2013 | → 3 Comments | ∇ Bakverk, Glutenfritt, Oppskrifter/ Recipes, Sukkerfritt, Søtt: kaker, småbakst, frokost |

KARBOHYDRATER!! Et hett tema, og gjenstand for diskusjoner i flere sammenhenger… IKKE tenkt å gå inn på noe av det her, bortsett fra å svare på følgende; Trenger man karbs? JA! Blir man “tjukk” av karb’s? NEI!! → Og; Ved å tenke litt smart i forhold til timing/inntak av karbs, samt TYPE og MENGDE, så vil dette være et essensielt og svært så nyttig drivstoff for kroppen din  😎 *lurer du på mer angående dette, så ta kontakt med meg: mail@nina-furseth.com

All right: her er dagens oppskrift på en Søtpotet-kake jeg lagde nylig, som til info inneholder gode proteiner, fiber og masser av “smarte” karbohydrater!! Enjoy 

OPPSKRIFT – Nina’s SØTPOTET-PROTEINKAKE med “vaniljekrem”

• 1 stor kokt søtpotet, most til jevn masse
• 2 ss mager kesam
• 1 egg + 2 eggehviter
• 2 ss sukrin
• 1,5 ss kokosmel + 1 ss mandelmel/malte mandler
• 1 ss havremel (eller mer mandelmel + 1/2 ts psylliumhusk)
• 4 ss vanilje whey proteinpulver
• 5 dråper stevia toffee, 1/2 ts kanel, et dryss vaniljepulver
• 1 ts bakepulver

→ Pisk eggene med sukrin, rør inn kesam, og det tørre. Ha i liten rund form (20 cm/diameter) eller firkantet ca 20×25 cm. 170 grader, nedre del av ovn, ca 40 minutter. Kjenn med kakepinne om den er ferdig.

Krem: her er flere alternativer. Jeg brukte gresk yoghurt, og pisket inn litt vanilje kasein + 2 dråper stevia vanilje. Ønsker du en litt “mektigere” krem, kan du ta ønsket mengde Philadelphia light krem-ost og smake til med sukrinmelis og evt 1 ts vanilje whey. Den varianten er farlig god!!  😉

 

..Stronger is better! :-)

Ξ June 20th, 2013 | → 0 Comments | ∇ Coaching PT og Kosthold, Helse/Health, Livsstil/Lifestyle, Trening |

Hei jenter!!

Oppskriften på en stram & fit kropp kort oppsummert.. -dersom noen lurer litt(?);

 

– Tren MER styrke! (ferdig snakka!!)

– Ta i og jobb skikkelig, når du først trener! Vær litt tøff 😉 Ikkje bare vær til ”pynt” på gymmet.. De store hantlene er for alle! *Hit it!* He he

– Sørg for å faktisk bli STERKERE (økt styrke = fremgang = mer muskler = stram-opp!! = Yeah!)

– NEI! Du blir ikke ”stor”. Du blir veltrent – ja, dersom du tar i hardt nok vel og merke 😉

– Jogg mindre på mølla (litt sånn bortkasta tid.. IMO)

– BTW: jogging og annen meningsløs”cardio” gir IKKE strammere kropp.. tvert i mot. MEN: kortintervaller for å booste fettforbrenningen derimot, bør du putte inn noen ganger pr uke!

– Spis NOK mat! *for lite mat over tid øker kroppens evne til å lagre/holde på fett.. (noen som fortsatt synes det er en god ide med sultekur?? Tro meg, det straffer seg  👿

– Spis (nok) CARBS! Jees, glem den lavkarbo-greia, og telling av carbs i gulrøtter.. musklene digger denne typen ”fuel” – og er med å bidrar i ”oppstrammings-prosessen”(Men; mengde, timing og type er av stor viktighet her – dette kan jeg hjelpe deg med! *carb cycling og reefeed/oppkarbing* er nyttige tiltak)

– Sist, men ikke minst; Se på dette med trening & kosthold som den BESTE investeringen du kan gjøre for deg selv og din helse – og oppnå ”bonusen” som er en stram & flott kropp!

  

😎

Kontakt: nina@aktivtrening.no