..Lunsj og sånn..
Ξ January 7th, 2013 | → 4 Comments | ∇ Oppskrifter/ Recipes, Salt: Middag, lunch, småretter |
..Beste lunsjen måtte jeg bare ta bilde av, og dokumentere – for ikke å snakke om anbefale dere å prøve! Så utrolig enkelt og GODT – med masse proteiner, fiber, sunt fett og “low carb” 
Innrømmer med dette, at middagen min (som jeg spiser om kvelden ETTER trening) ofte er varianter av denne type – fordi det er godt, enkelt OG ernæringsmessig meget bra sammensatt 😉
Oppskrift: en god dose blomkålmos i bunnen, med røkelaks, kokt økologisk egg, min hjemmelagde guacamole og to skiver ristet lavkarbobrød. Nam! 🙂
Min hjemmelagde guacamole finner du oppskrift på HER
Imorgen kommer oppskrift og bildevisning av PEANØTTBUTTER PROTEIN FUDGE! Gled dere, den ble farlig god, og det fikk jeg bekreftet av eksterne kilder som prøvesmakte 😎
Ha en fin kveld ♥
on January 7th, 2013 at 22:26
Åh, jeg har helt dilla på slike grønnsaksmoser for tiden! Det er så godt, spiser det nesten hver dag 😀 Og tykke supper som er så tykke at de nesten er mer mos enn suppe.
Lagde en supergod en i dag; bare surret løk, squash, fennikel og purre i litt kokosolje. Kokte opp med litt vann, også blendet jeg alt sammen med en halv avokado, litt himalaya salt og fersk persille. Og det ble en fantastisk tykk og kremet suppe. 🙂
on January 7th, 2013 at 22:58
så deilig ut! 😀
on January 7th, 2013 at 23:11
Oi oi oi 🙂 DET hørtes sååå godt ut! Skal lage meg det imorgen! Tusen takk for supert tips 😀
Klem N
on January 7th, 2013 at 23:12
Ja ikke sant? Superenkelt og supergodt i en travel hverdag 😉