På besøk hjemme hos:

Ξ October 28th, 2012 | → 2 Comments | ∇ Helse/Health, Kosthold, Livsstil/Lifestyle, Super food/ helsekost/ Iherb |

Ragnhild Nordrum – en kjempeflott treningsglad jente, som blogger om sunn mat, vegansk livsstil og sjokolade. Følg hennes blogg her: http://ragnhildnordrum.com/

Jeg var så heldig å få et innblikk i hva hun hadde i sine matskap, og jeg må virkelig si at det er imponerende bra!! “Total Fitness” livsstil – Se bare her:

Selveste Supermat-bildet: Disse produktene fra Supernature bruker Ragnhild så ofte at de alltid står fremme: Spirulina, Purely Greens, Afa alge, Chlorella, kokosolje, Himalayasalt og Happy Perilla oljen + te!

 

Hylle med : kokosvann (setter en og en inn i kjøleskapet etterhvert som jeg drikker de opp), kelpnudler og noriark, raw soltørkede oliven, marinerte artisjokker, og forskjellige oljer (oliven, hamp og macadamia).

Hylle med: søtninger (kokosnektar, yacon, lønnesirup), chiafrø, acaipulver, hampprotein, grønnkålchips (mange flere typer som ikke fikk plass på bildet), tahini, cashewsmør og mandelsmør.

Eget skap med sjokoladeingredienser 😀 : Kakao, kakaosmør, kokosblomstmelis, lucuma, vaniljefrø + masse ting å putte i: gojibær, frysetørkede jordbær og mer bak boksene på bildet (inkabær, nøtter osv..)

Ragnhild forteller at hun handler frukt og grønt OFTE, sikkert annenhver dag. Bruker det i smoothies, salater, wok, juice osv.. Har også alltid litt kjøpt raw sjokolade liggende, til krisesituasjoner hvor jeg ikke orker/har tid til å lage egen. Alt økologisk.

**Det var ikke bilde av fryseren her, men der har Ragnhild alltid alltid frosne økologiske bær + hjemmelaget raw sjokolade!

😀

Meget imponerende – kjempebra! Ikke sant??

Nina.

 

..tanker på en søndag

Ξ October 21st, 2012 | → 1 Comments | ∇ Words & Wisdom |

..en dag der det ofte er ro, fred, og muligheten til å trekke seg tilbake og slappe av.. Og da er det lett å falle i dypere tankebaner, og reflektere over ting – over livet i seg selv, hvor man ER.. og hvor man VAR.. Uansett hva “svaret” på dette er, så er det viktigste her hvor man VIL! Eller?  – Vi skal jo verken tilbake i tid, eller bli stående på stedet hvil for den del. Vi skal FREMOVER! .. Jeg kjenner en dikter (Bertrand Besigye) som gav ut en diktsamling med den ganske så tankevekkende tittelen;

…”Og du dør så sakte at du tror du lever..”

– tenk litt over dette. LEVER du..? Eller bare “eksisterer” du i en hverdag som oppleves som en gråsone fylt av mer eller mindre negative (og irriterende..?) bestanddeler..?
Vel, du har et VALG.. og en VILJE, til å gjøre det du VIL.. men først må du åpne øynene, og lære deg å se kun det positive – og skape det beste ut av enhver situasjon.. uansett!

..Hilsen ei som faktisk vet at ting ikke kommer gratis..

 

 

Chocolate-Peanut-“Snickers”-Cookiedoug-Yum!

Ξ October 16th, 2012 | → 8 Comments | ∇ Oppskrifter/ Recipes, Søtt: kaker, småbakst, frokost |

..OG hvorfor disse søte gode protein-pakkede godsaker alltid ender opp med en “international” tittel? Vel, det HØRES så mye bedre ut!! (sjokoladepeanøttkakedeig klinger liksom ikke så godt.. :roll:)

..litt fristende eller?? Min form for SNICKERS “rett i koppen”! Heavenly sweetness meets my nutritional “Fitness demand”.. (jess, der var vi international igjen, ha ha) 😆

OPPSKRIFT (tok ting på øyemål her, så kanskje du trenger å justere etter egne preferanser og smaksans..)

  • 1/2 kopp kikerter (helt enkelt genialt!)
  • 2 ts kakaopulver (bruker en rå variant, merke Supernature)
  • 2 ss sjoko-proteinpulver (bruk det du har..)
  • 1 ts peanøttsmør, denne gangen med salt (mmmm..yummy ♥)
  • 1 ts PB2 peanøttpulver/mel (kan sløyfes – men gir en intens peanøttsmak, og kan helt erstatte peanøttsmør om man (i perioder) ønsker det..)
  • 2-3 dråper stevia toffeè (litt himalayasalt dersom usaltet peanøttsmør)
  • Valgfritt: grovhakkede peanøtter (hadde på kakonibs da jeg ikke hadde det i hus..OG ikke glem walden farm caramel syrup.. Nom Nom)
  • → SNICKERS!!

..du liker kanskje også disse:

Kos dere, kommer snart en ny PROTEINBAR, der jeg skal bruke den nye sukrin GOLD – gleder meg!  :mrgreen:

Nina


 

 

Hva finnes i mine (mat)skap..?

Ξ October 14th, 2012 | → 10 Comments | ∇ Helse/Health, Kosthold, Livsstil/Lifestyle, Super food/ helsekost/ Iherb |

..tenkte jeg å fortelle dere nå, i form av bilder som klart og tydelig beviser en 100% dedikert livsstil! “Total Fitness” er for meg en lidenskap – nøye gjennomtenkt, der kostholdet er en viktig brikke som ikke overlates tilfeldighetene.. (**Denne tankegangen rundt kosthold ønsker jeg som Total-Fitness Coach å inspirere til, og lære andre til å følge. Maten ER din medisin – og du BLIR hva du spiser!)

Mine matskap er i ordets rette forstand SUPERSKAP, fylt til randen av mye BRA og  SUPER-MAT!  :mrgreen: (..ja, og selvfølgelig med endel ingredienser som jeg bruker til diverse bakverk og hjemmelagde proteinbar’s etc. ) Kjøleskapet (bilde nr 3) – ja, det tillater jeg meg å være skikkelig stolt av – der grønnsaker og gode proteinkilder utvilsomt dominerer..

 

**I tillegg til det åpenbare som vises her så finner du bl.a følgende hos meg: 

Amla C
Erteprotein isolat
Hamp-proteinpulver
Havregryn (økologiske seff..)
Kakaopulver
Lucuma
Oxygen Supreeme
Pulsin proteinbars – 2 varianter – knallgode uten noe tullete ingredienser..!
Purely Greens Max
Risprotein med sjokolade og vaniljesmak
Steviapulver
Villris og naturris (JA – jeg spiser karb’s.. stikkord her er “smartkarb” og “timing”..)

Og trenger jeg å si mer om kjøleskapet?? 

Vil for ordens skyld presisere at jeg også spiser kylling (selv om den ikke fikk være med i “rampelyset” da bildet ble tatt). Spiser også endel økologiske egg, og i fryseren befinner det seg oftest laksefilèt og ishavstorsk.

 

Spør meg om et er noen av tingene dere ønsker info om.

UTFORDRING: send meg bilde(r) av DERES skap – så publiserer jeg vinnerbildet av det mest “komplette” skapet i eget blogginnlegg!  😀

Venter spent…

Nina.

 

..litt hjelp på veien?

Ξ October 7th, 2012 | → 2 Comments | ∇ Helse/Health, Kosthold, Livsstil/Lifestyle, Trening |

..kan være nettopp det DU trenger for å realisere målet om å komme i en bedre form enn du er i pr i dag! Hvorfor vente med å gjøre noe bra for deg selv? Jeg er her for å hjelpe deg med nettopp dette  😀 Jeg tilbyr:

KOSTVEILEDNING (skreddersydd etter DINE behov og ønsker) –  PERSONLIG TRENING (Oppsett av programmer, PT timer)

Destination Total Fitness → det å bli den beste utgaven av seg selv.. Der DU bestemmer! Du bestemmer over DITT liv! 
→ Fordi: Regelmessig trening kombinert med et riktig sammensatt kosthold er den beste investeringen du kan gjøre for deg selv og din helse!

Begrepet “Total Fitness” dreier seg blant annet om disse to meget grunnleggende og viktige delene; trening og kosthold!
– men i tillegg inkluderes her også hvordan du som individ har det helhetlig sett – og spørsmål som du stiller deg selv kan være;

  • Er helsen så bra som den kunne/burde vært?
  • Er du i balanse og harmoni – med DEG selv, LIVET og omverdenen? Lever du NÅ.. eller bruker du mye energi på fortid/fremtid?

Enten du ønsker å komme i gang, ta steget videre, eller oppnå ditt livs TOPP form → så kan jeg gi deg en del nyttige “verktøy og tips,
samt inspirere og motivere deg på veien til å gjøre nettopp det som er nødvendig for at DU skal klare å nå de målene du har satt deg!
Det handler her nesten uten unntak om en (gradvis) positiv endring i din livsstil, samt riktig fokus, innstilling og tankesett!

Jeg “skreddersyr” både kosthold og trenings-programmer (primært styrke/vekter, cardio for fettforbrenning) som er individuelt tilpasset DEG,
med utgangspunkt i hvor du er NÅ (forutsetninger/behov), og hvor du VIL (målsetninger/ønsker)! *Herunder inkluderes også veiledning
innen Supermat – som er en svært viktig del på veien mot SUPER-helse og Total Fitness – det å bli “den BESTE utgaven av SEG selv”.

Ta kontakt med meg for mer info om mitt tilbud, priser og vilkår: mail@nina-furseth.com

Gleder meg til å høre fra deg!  😀

 

Min TRENINGSCOCTAIL #vol 2

Ξ October 3rd, 2012 | → 1 Comments | ∇ Helse/Health, Super food/ helsekost/ Iherb, Trening |

Jepp, forandring fryder, så jeg har “pimpa” opp treningsvannet mitt (les: BCAA/L-glutamine blandingen) med en ny spenstig ingrediens – rett og slett for å gi kroppen endel ekstra “påfyll” i tillegg til de obligatoriske aminosyrene – som jeg bestemt mener bør brukes når man trener styrke. (alt kan selvsagt diskuteres, men iallefall for min del, siden jeg sjelden ligger på pluss-siden kalorimessig, SÅ er disse aminosyrene NØDVENDIGE for ikke å miste muskelmasse! Likevel, BCAA og glutamine ER viktige for muskelutvikling og restitusjon, så vil du bygge muskler, anbefaler jeg å bruke disse.)

Hvilke aminosyrer bruker jeg? Jo – disse to variantene:

   .. Sikker mange som kjenner disse to merkene 😉

..Så, den 3 SPENSTIGE ingrediens: 

PURELY FRUIT – litt info:

Hvorfor bruke denne sammen med aminosyrene i treningssammenheng? Jo, fordi dette er et utmerket tidspunkt å innta et produkt med masse antioksidanter på. Trening skaper tross alt ekstra stress for kroppen, og stress gir økning av frie radikaler (les: oksidativt stress. Frie oksygenradikaler blir dannet når kroppen bruker oksygen for å forbrenne næringsstoffer som fett og karbohydrat). Derfor ser jeg det som fordelaktig å tilføre ekstra antioksidanter som kan beskytte mot disse frie radikalene.)

Purely Fruit innholder antioksidanter, fytokjemikalier (=plantenæringsstoffer) og vitaminer fra 16 ulike potente næringsrike frukter og bær. Til sammenligning, bare så det er sagt – så vil IKKE engang økologisk, biodynamisk dyrket frisk frukt i store mengder, kunne dekke den mengden næring, vitaminer og mineraler du får igjennom en dagsdose Purely Fruit. For ikke å glemme det faktum at den smaker kjempegodt, og virkelig gir en fresh&fruity amino-syre-workout-drink! :mrgreen:

Her er fullstendig liste over innholdet: 2400 ORAC pr dagsdose.

Pulver av tørket solbær(Ribes nigrum), eple(Malus domestica), ananas(Ananas comosus), kirsebær(Prunus cerasus), granateple(Pnica granatum), mango(Mangifera indica), blåbær(Vaccinium corymbosum), acerola(Malpighia glabral), agave-inulin(Agave Tequillana), jordbær(Fragaria virginiana), aroniabær(Aronia x prunifolia), lucuma(Pouteria lucuma), gojibær(Lycium barbarum), acai(Euterpe oleracea mart.), bringebær(Rubus idaeus), tranebær(Vaccinium macrocarpon), aroma av naturlig bringebær.

Innhold per 5 g:
Solbær 500 mg
Eple 450 mg
Ananas 450 mg
Kirsebær 450 mg
Granateple 450 mg
Mango 450 mg
Blåbær 400 mg
Acerola 250 mg
Agave-inulin 250 mg
Jordbær 200 mg
Aroniabær 200 mg
Lucuma 200 mg
Gojibær 150 mg
Acai 150 mg
Bringebær 150 mg
Tranebær 150 mg
Bringebæraroma 150 mg

Apropos trening: Jeg kjører høsttilbud på oppsett av kosthold og treningsprogrammer – med 3 ukers online coaching/support inkludert på!! Ta kontakt!  😀